COMER BIEN EN EL VALLADOLID DE 1937

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Todos sabemos lo duro que tuvo que ser nuestra guerra civil española. Y más cuando escaseaban los productos. Y aun así la gente se casaba.

El menú del enlace de M. V. con M. lo dio el Hotel Italia de Valladolid, el 14 de Septiembre de 1937. En las fiestas de Septiembre fue el siguiente:

 

ENTREMESES ITALIA

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HUEVOS CARDINAL

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LANGOSTA MONTADA

(SALSA MAYONESA)

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CAPONES A LA BROCHE

CON PATATAS RISOLÉS

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JAMÓN DE YORK Y PASTEL DE PERDIZ

A LA GELÉ

 

 

DULCE

 

BISCUIT GLACÉ SULTANA

CON PETIT – CONDÉS

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CAPUCHINA IMPERIAL

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POSTRES

 

MACEDONIA DE FRUTAS AL KRISCH

 

CAFE O TÉ

 

VINOS

MARQUÉS DE MURRIETA

BLANCO” Y “TINTO”

 

CHAMPAGNE

MOET & CHANDON

 

LICORES FINOS

 

14 SEPTIEMBRE 1937 HOTEL ITALIA

VALLADOLID

 

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